ตราบใดที่ยังมีน้ำ สิ่งมีชีวิตมากมายก็สามารถอยู่รอดได้ ตัวอย่างเช่นเชื้อราและแมลงบางชนิด ดังนั้นการกำจัดความชื้นจึงสามารถฆ่าเชื้อราที่อาจมีอยู่แล้วได้ และจะป้องกันการโจมตีของเชื้อราในอนาคตตราบใดที่ไม้ยังแห้งอยู่ การตากไม้อย่างเหมาะสมยังฆ่าแมลงและไข่ที่อาจอยู่ในไม้ได้ด้วย แมลงส่วนใหญ่ต้องการความชื้นมากกว่า 10% เพื่อให้สามารถอยู่รอดได้ในเนื้อไม้ ด้วยเหตุนี้ไม้ที่ใช้ทำเฟอร์นิเจอร์จึงต้องทำให้แห้ง ความชื้นของไม้ที่ใช้ทำเฟอร์นิเจอร์โดยทั่วไปคือ 6%-8%

ไม้สามารถอบแห้งให้ได้ปริมาณความชื้นต่ำตามต้องการโดยการอบแห้งด้วยเตาเผาแบบธรรมดาหรือแบบใช้พลังงานแสงอาทิตย์ แต่ในการอบแห้งด้วยอากาศ ปริมาณความชื้นน้อยกว่า 18% นั้นเป็นเรื่องยากสำหรับสถานที่ส่วนใหญ่ ด้านในของไม้ไม่สามารถแห้งสนิทได้ และยังมีความเสี่ยงที่ไข่แมลงจะกินเข้าไปในเนื้อไม้

การใช้กเครื่องอบแห้งไม้สูญญากาศความถี่สูงคุณสามารถใช้เทคโนโลยีทำความร้อนความถี่สูงเพื่อทำให้แห้งจากภายในสู่ภายนอก ไล่ความชื้นออก และปล่อยให้ไม้แห้งอย่างทั่วถึง